2015年07月16日（THU）

こんにちわぁ～～～♪♪♪

今日もマンガリーはすっごくいい天気!!

寒いけど真っ青な青空で、木漏れ日が葉っぱに反射してキラキラ輝いていまーす!!!!

鳥が鳴いてたり、滝の音が聞こえたり、時々ワイルドターキーがパタパタしているのが聞こえたり、おまけにレセプションの後ろの冷蔵庫の音も今日も爆音です（笑）

 

そう、冷蔵庫!!!

実は昨日大きな冷蔵庫がレモンツリーに仲間入りしました。

今までレモンツリーには中ぐらいの壊れてドアの閉まらない冷蔵庫が一つ。

そして、もう一つは2回りぐらい小さな冷蔵庫。

 

どちらも錆びていたり、壊れていたりしているんですが大切に毎日掃除して使っていました。

けど、さすがに冷蔵庫のドアが閉まらないので野菜は傷みやすく使い勝手がとっても悪かったところに、

その大きな冷蔵庫が仲間入りしたのですっごく嬉しかったです!

その、新入りの冷蔵庫はもちろん新品なわけもなくもちろん見た目は錆び錆びの古い冷蔵庫！

けど、ドアもちゃんと閉まるし大きいし最高です♪

 

さて昨晩はピザナイトをしました。

 

そのピザナイトとは小麦粉からピザを作って好みの具をのせてオーブンで焼きました!!

4種類のピザと今夜のおかずは2種類のマリネ（タイ風とイタリア風）とアヒージョとパスタとスープ。

もちろんこのレモンツリーに洒落た食材はないのでシーフードミックスを具材分けしてイカとエビ、ムール貝をアヒージョの具にして

残りの魚を茹でてマリネの具にしてみたり…

そしてケンゾウが提供してくれたワインを使ってホットワインも作りました。

 

もう、全部おいしくて、みんなダイエット中なのそんなことを忘れて食べ過ぎちゃっいました♪

週に一度届けられる限られた食材の中でもみんなでアイデアを出して楽しんでいます。

ピザナイトより