2015年07月28日(Tue)
今日のマンガリーは雨が降ったり止んだりしていて
数日続いた温かい気候も冬の寒さに戻りました♪
さて、昨日タイトさんがマンガリーに差し入れにファームでもぎたての野菜とハーブ、
そ し て、ビールを持ってきてくれました!!!
わぁ~い!!!ありがとうございます!
おまけに先週末、持って来てくれたのはキムチ!!!!!
しかも、タイトさんオリジナルの自家製…名づけて‘俺のキムチ’!!!!!!!
このキムチがすっごくすっごく美味しくって、たまらなくって……
また想像するだけでヨダレが出ちゃう(笑)
このキムチが夜レモンツリーに到着して、どうしても、どうしても夕飯まで我慢ができなくって
女子4人でちょっと作戦会議☆
その協議の結果…
‘ちょっとだけ味見しよっか♪ そうだね、ほんのちょっとだけ’
と言いつつ、一口食べたら皆で
‘きゃーーーーーー、おいしい!!!!!!!! やばいっご飯も一緒に食べたい!!!!!!’
ってことで、ラップに包まれた白米を一口、そして俺のキムチを一口。。。。
最高!!!!!!!!!!
そんな感じで味見をして気がついたら…
あっいけない!
大きな塊だったラップで包まれた白米も女子4人でペロリと平らげてしまい、
俺のキムチも、もう底が見えて見えてしまって…
ヤバイ。。。。。
女子4人はキムチフェロモンプンプン匂わせ幸せを感じつつ食べ過ぎたと反省会。
……食べ過ぎちゃったね……
これ、どうしよっか……
チゲどころじゃないね…(本当はこのキムチでチゲ鍋を作る予定だった)
あぁぁぁ。。。。
まだキムチを食べてない他の3人、ごめんなさい……
そんな感じで反省をしつつ
ほんの少しだけ残ったキムチをどう料理に使おうかまだ相談中…
食べすぎちゃった‘俺のキムチ’
そこで、TAITOさんにこのキムチの事を報告!
美味しくって、美味しくって味見だけでほぼ食べ終わっちゃいいました。
そしたら…
‘また、もってくるよ!’
との一言!
きゃ~~~~~~~~~~~~~~~~なんて神なの!
ここマンガリー見渡す限り牧草と牛と亜熱帯雨林しか見えなくて、
キムチなんて食べたくても下界(ケアンズ)に降りないとそんな立派なものは手に入らなくて…
だから何を隠そう今の私の楽しみはキムチパーティーが楽しみで楽しみでしょうがないの♪
今日からだんだん団体が増えて忙しくなるけど、がんばれそう!
それに、昨日タイトさんが差し入れで持ってきて下さった捥ぎたて野菜の中にブラックトマトがありました☆
そう、日本でもこのブラックトマトは有名で私の中ではトマトのダイヤモンド!
普通のトマトに比べて値段は高いしなかなか手にいれられなくて、他のトマトに比べて私は甘くて大好き!!!!
これは昨日の夕飯に、捥ぎたてブラックトマトとフレッシュハーブのサラダにして皆で美味しく頂きました♪
今夜の夕飯は何かな~?
何もなかったレモンツリーの冷蔵庫にファーム直送野菜が加わって少しカラフルになった冷蔵庫の中身
おくらもあったから今夜はおくらかな?!
そう、ここレモンツリーではおくらさえも主役になれます(笑)
な~んて夕飯の事を想像しながら、私はレセでお仕事してます。さてあと半日がんばらないと。


