2017 年04月29日(Sat.）

こんにちは、Saoriです！

 

先日、皆で話しながら夜ご飯の準備に大量の野菜を刻んでいましたら、

なんだか見覚えのある色合いになっていき・・・

満場一致で、やってみることになりました。

 

なんちゃって鶏鍋！

 

カセットコンロがないので皆で囲んでぐつぐつできないのが少しだけ残念でしたが、

味はそこそこ★

 

昆布だしではなく、ほんだしで鶏さんとお野菜を煮て、

ポン酢も、醤油・酢・絞ったライムで手作りし、

なんとも懐かしく温かい和の食卓でした・・・♡

最近のMungalliは寒い夜が続いていますから、

冷えたからだにちょうど良かったです＾＾

 

お鍋が嬉しかったことに加えて、

ポン酢が家で作れることに驚いた私・・・

料理上手のAyu.さん、Yurikaさんは何でも知っていてすごいわあ・・・